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如同许多爸爸妈妈对自身的小孩子会疼之深入骨髓一样，针对一手创建的饮品店，假如交到他人，怎能期待他能像看待自身的宝宝一样认真运营店铺呢？请人当店长，给的工资如果不高，店长会非常容易心浮气躁不稳定，对店铺不好。并且要是自身不亲自管理方法，对店铺不足了解，就难以对店长的工作中作出精确评定。